CARA MEMBUAT MAKANAN SOSIS GULUNG EMPEK – EMPEK

CARA MEMBUAT MAKANAN

SOSIS GULUNG EMPEK – EMPEK

Alat – alatnya :

Ø Wajan

Ø Kuali

Ø Sodek

Ø Tempat tiris

Ø Coletan sambal

Ø Baskom

Bahan – bahannya :

Ø Minyak

Ø Sagu

Ø Terigu

Ø Sosis

Ø Bumbu balado

Ø Lidi sate

Ø Penyedap rasa

Cara pembuatannya :

1.     Siapkan bahan-bahannya

2.     Lalu sediakan baskom masukan sagu,terigu,dan penyedap rasa

3.     Masak air untuk membuatnya

4.     Ulen adonan empek-empek hingga merata

5.     Setelah adonan nya merata,setelah itu buatlah adonan itu bulat dan melebar

6.     Setelah itu gulunglah sosis di adonan tersebut

7.     Setelah itu rebuslah adonan tersebut yang sudah dikasih sosis

8.     Setelah suydah direbus tiriskan empek-empek tersebut dan diamkan sebentar

9.     Setelah empek-empek tersebut  sudah dingin potong kecil-kecil

10.                        Setelah itu gorenglah empek-empeknya

11.                        Setelah di goreng hingga matang tiriskan , setelah itu diamkan sebentar

12.                        Setelah itu tusuklah empek-empek tersebut

13.                        Setelah di tusukan taburkan bumbu balado

Berbagi :