Buah - Buahan yang mampu menyembuhkan diabetes
Diabetes menjadi salah satu penyakit berisiko mematikan di Indonesia.
Kendati begitu tentu saja masih ada harapan untuk menurunkan data tersebut.
Dilansir dari Departemen Kesehatan Indonesia, dari 90 persen hingga 95 persen kasus diabetes adalah diabetes tipe 2.
Diabetes tipe 2 ini sebagian besar masih dapat diobati.
Karenanya rata-rata penyakit diabetes muncul disebabkan oleh gaya hidup yang tak sehat.
Dikutip dari kompas.com, penyakit diabetes bisa dideteksi saat tubuh memperingati kadar gula darah di atas normal, atau disebut pradiabetes.
Kadar gula darah di atas normal itu di antaranya 100 mg/dL hingga 125 mg/dL.
Apabila kadar gula mencapai kisaran angka tersebut maka hal itu menjadi tanda seseorang dalam fase pradiabetes.
Artinya risiko mengidap diabetes sejatinya bisa dicegah dengan mengubah pola hidup sehat.
Seperti menerapkan pola hidup sehat, beraktivitas fisik dan mengkonsumi makanan sehat yaitu buah-buahan.
Buah-buahan merupakan jenis makanan alami mengandung sejumlah manfaat untuk tubuh.
Buah-buahan mengandung nutrisi, vitamin, minerat dan kaya akan serat.
Kandungan serat pada buah itulah pula efektif memperlambat penyerapan nutrisi dalam tubuh.
Dalam proses itulah membuat gula darah tidak naik secara cepat dan mendadak.
Selain itu buah juga merupakan sumber antioksidan yang sangat baik bagi tubuh.
Seperti diketahui antioksidan berperan penting untuk menghindari kerusakan sel akibat radikal bebas.
Lantas buah-buahan apa yang tepat dapat mengatasi diabetes?
Dilansir dari hellosehat.com, ada 5 buah-buahan yang direkomendasikan mengobati diabetes.
1. Apel
manfaat buah apel untuk mengatasi kolesterol ampuh (Tribun Jogja)
Buah apel mudah ditemukan di toko-toko buah.
Mengkonsumsi buah apel secara rutin diyakini bisa menghindari dari berbagai penyakit.
Buah apel kaya akan serat, antioksidan dan sejumlah nutrisi lainnya.
Dalam satu buah apel mengandung 21 gram karbohidrat dan 77 kalori.
Selain itu hampir 86 persen buah apel mengandung air yang merupakan serat tinggi.
2. Jeruk
Jeruk kim kit yang selalu ada saat makan malam perayaan Imlek. (Tribun Jabar/Putri Puspita Nilawati)
Buah satu ini sangat digemari di kalangan masyarakat ternyata salah satu buah pilihan untuk mengatasi diabetes.
Dikenal kayak akan vitamin C, jeruk termasuk buah dengan indeks glikemik rendah.
Perlu diketahui indeks glikemik adalah acuan untuk mengukur seberapa cepat makanan yang dikonsumsi meningkatkan kadar gula darah.
Secara umum buah yang indeks glikemik-nya tinggi cenderung lebih cepat menyebabkan kenaikan kadar gula darah.
Nah, diketahui indeks glikemik jeruk di bawah angka 55.
Hal itu menjadikan jeruk direkomendasikan dikonsumsi pengidap diabetes.
Selain itu, jeruk kaya akan asam folat dan kalium dapat membantu menormalkan tekanan darah.
3. Kiwi
Buah kiwi menjadi salah satu buah yang masuk daftar buah direkomendasikan bagi pengidap diabetes.
Buah berwarna hijau dan indah ini kaya akan kalium, serat dan vitamin C.
Kombinasi kandungan serat, air dan nilai indeks glikemiks yang rendah dapat memperlambat laju penyerapan glukosa.
Selain aman untuk gula darah, kiwi juga dikenal menjadi pilihan menu buah untuk diet.
4. Alpukat
Selama ini banyak orang yang mengira pengidap diabetes harus terhindari dari kandungan lemak tinggi.
Ternyata alpukat justru aman dikonsumsi untuk pengidap diabetes.
Hal itu karena lemak yang terkandung dalam alpukat adalah lemak tak jenuh.
Lemak tak jenuh itulah dapat mengendalikan gula darah ke kadar normalnya.
5. Pir
Satu lagi buah yang tak boleh ketinggalan untuk dikonsumsi pengidap diabetes adalah buah pir.
Buah yang renyah dan memiliki kandungan banyak air ini buah terbaik.
Buah pir memiliki nilai indeks glikemik yang relatif rendah kurang dari 40.
Selain itu diketahui buah pir mengandung berbagai nutrisi.
Kandungan flavonoid dalam buah pir disebut menjadi kunci mencegah dan mengobati diabetes.
Memiliki serat cukup tinggi, buah pir mampu mencukupi 20 persen asupan serat harian yang direkomendasikan.
Serat inilah yang baik untuk memperlancar sistem pencernaan.
Nah itulah 5 buah uah-buahan yang direkomendasikan mengobati diabetes.
Selain kelima buah-buahan itu masih ada 3 buah lainnya yang direkomendasikan.
Di antaranya buah mangga, stroberi, dan buah ceri.
Resep mengolah buah-buahan
Rupanya tidak semuanya buah-buahan yang dijus baik untuk tubuh.
Bagi pengidap diabetes jus buah justru berpotensi meningkatkan gula darah dengan cepat.
Hal itu karena pemrosesan buah dengan blender menghancurkan struktur serat buah.
Karena biasanya Anda akan menambahkan pemanis atau bahan lainnya.
Akibatnya hampir sebagian besar kandungan serat hilang.
Namun berikut ini resep mengolah jus untuk pengidap diabetes agar tetap alami terjaga kandungannya.
Seperti jus apel belimbing ini.
Bahan-bahan 100 gram buah apel kupas, dan 100 gram belimbing.
Buang serat dan biji pada belimbing, lalu potong-potong kecil, berikut buah apel.
Cara pembuatannya, masukkan semua bahan buah-buahan tadi ke dalam blender.
Setelah itu tuangkan ke dalam gelas.
Anda bisa menembahkan es batu namun tak berlebihan.
Kendati begitu tentu saja masih ada harapan untuk menurunkan data tersebut.
Dilansir dari Departemen Kesehatan Indonesia, dari 90 persen hingga 95 persen kasus diabetes adalah diabetes tipe 2.
Diabetes tipe 2 ini sebagian besar masih dapat diobati.
Karenanya rata-rata penyakit diabetes muncul disebabkan oleh gaya hidup yang tak sehat.
Dikutip dari kompas.com, penyakit diabetes bisa dideteksi saat tubuh memperingati kadar gula darah di atas normal, atau disebut pradiabetes.
Kadar gula darah di atas normal itu di antaranya 100 mg/dL hingga 125 mg/dL.
Apabila kadar gula mencapai kisaran angka tersebut maka hal itu menjadi tanda seseorang dalam fase pradiabetes.
Artinya risiko mengidap diabetes sejatinya bisa dicegah dengan mengubah pola hidup sehat.
Seperti menerapkan pola hidup sehat, beraktivitas fisik dan mengkonsumi makanan sehat yaitu buah-buahan.
Buah-buahan merupakan jenis makanan alami mengandung sejumlah manfaat untuk tubuh.
Buah-buahan mengandung nutrisi, vitamin, minerat dan kaya akan serat.
Kandungan serat pada buah itulah pula efektif memperlambat penyerapan nutrisi dalam tubuh.
Dalam proses itulah membuat gula darah tidak naik secara cepat dan mendadak.
Selain itu buah juga merupakan sumber antioksidan yang sangat baik bagi tubuh.
Seperti diketahui antioksidan berperan penting untuk menghindari kerusakan sel akibat radikal bebas.
Lantas buah-buahan apa yang tepat dapat mengatasi diabetes?
Dilansir dari hellosehat.com, ada 5 buah-buahan yang direkomendasikan mengobati diabetes.
1. Apel
manfaat buah apel untuk mengatasi kolesterol ampuh (Tribun Jogja)
Buah apel mudah ditemukan di toko-toko buah.
Mengkonsumsi buah apel secara rutin diyakini bisa menghindari dari berbagai penyakit.
Buah apel kaya akan serat, antioksidan dan sejumlah nutrisi lainnya.
Dalam satu buah apel mengandung 21 gram karbohidrat dan 77 kalori.
Selain itu hampir 86 persen buah apel mengandung air yang merupakan serat tinggi.
2. Jeruk
Jeruk kim kit yang selalu ada saat makan malam perayaan Imlek. (Tribun Jabar/Putri Puspita Nilawati)
Buah satu ini sangat digemari di kalangan masyarakat ternyata salah satu buah pilihan untuk mengatasi diabetes.
Dikenal kayak akan vitamin C, jeruk termasuk buah dengan indeks glikemik rendah.
Perlu diketahui indeks glikemik adalah acuan untuk mengukur seberapa cepat makanan yang dikonsumsi meningkatkan kadar gula darah.
Secara umum buah yang indeks glikemik-nya tinggi cenderung lebih cepat menyebabkan kenaikan kadar gula darah.
Nah, diketahui indeks glikemik jeruk di bawah angka 55.
Hal itu menjadikan jeruk direkomendasikan dikonsumsi pengidap diabetes.
Selain itu, jeruk kaya akan asam folat dan kalium dapat membantu menormalkan tekanan darah.
3. Kiwi
Buah kiwi menjadi salah satu buah yang masuk daftar buah direkomendasikan bagi pengidap diabetes.
Buah berwarna hijau dan indah ini kaya akan kalium, serat dan vitamin C.
Kombinasi kandungan serat, air dan nilai indeks glikemiks yang rendah dapat memperlambat laju penyerapan glukosa.
Selain aman untuk gula darah, kiwi juga dikenal menjadi pilihan menu buah untuk diet.
4. Alpukat
Selama ini banyak orang yang mengira pengidap diabetes harus terhindari dari kandungan lemak tinggi.
Ternyata alpukat justru aman dikonsumsi untuk pengidap diabetes.
Hal itu karena lemak yang terkandung dalam alpukat adalah lemak tak jenuh.
Lemak tak jenuh itulah dapat mengendalikan gula darah ke kadar normalnya.
5. Pir
Satu lagi buah yang tak boleh ketinggalan untuk dikonsumsi pengidap diabetes adalah buah pir.
Buah yang renyah dan memiliki kandungan banyak air ini buah terbaik.
Buah pir memiliki nilai indeks glikemik yang relatif rendah kurang dari 40.
Selain itu diketahui buah pir mengandung berbagai nutrisi.
Kandungan flavonoid dalam buah pir disebut menjadi kunci mencegah dan mengobati diabetes.
Memiliki serat cukup tinggi, buah pir mampu mencukupi 20 persen asupan serat harian yang direkomendasikan.
Serat inilah yang baik untuk memperlancar sistem pencernaan.
Nah itulah 5 buah uah-buahan yang direkomendasikan mengobati diabetes.
Selain kelima buah-buahan itu masih ada 3 buah lainnya yang direkomendasikan.
Di antaranya buah mangga, stroberi, dan buah ceri.
Resep mengolah buah-buahan
Rupanya tidak semuanya buah-buahan yang dijus baik untuk tubuh.
Bagi pengidap diabetes jus buah justru berpotensi meningkatkan gula darah dengan cepat.
Hal itu karena pemrosesan buah dengan blender menghancurkan struktur serat buah.
Karena biasanya Anda akan menambahkan pemanis atau bahan lainnya.
Akibatnya hampir sebagian besar kandungan serat hilang.
Namun berikut ini resep mengolah jus untuk pengidap diabetes agar tetap alami terjaga kandungannya.
Seperti jus apel belimbing ini.
Bahan-bahan 100 gram buah apel kupas, dan 100 gram belimbing.
Buang serat dan biji pada belimbing, lalu potong-potong kecil, berikut buah apel.
Cara pembuatannya, masukkan semua bahan buah-buahan tadi ke dalam blender.
Setelah itu tuangkan ke dalam gelas.
Anda bisa menembahkan es batu namun tak berlebihan.